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如何留住食材的新鲜美味

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生活在快节奏时代的人们，每天要面对不同的场合，千篇一律的食物已不能适应千变万化的挑战。那么，鸿途膳食传授不同场合的饮食小窍门。

没空吃早餐，必然会使血糖降低，整个上午注意力无法集中，甚至昏昏欲睡，工作效率奇差。因此，想多睡片刻而没有时间吃早餐时，至少应喝些牛奶和服用些复合维生素。

筋疲力尽时，可在口中嚼上一些花生、杏仁、腰果、胡桃等干果，这类小食品对恢复体能有显著的功效。此外，胚芽米能使人恢复活力。蛤蜊汤、青椒肉丝、凉拌*、芝麻、草莓等食物都含有丰富的蛋白质及适度的热量，能保护并强化肝脏，不妨多食。