胃寒食疗方
良姜粥:高良姜15克研成粉,粳米100克,煲粥。
胡椒猪肚汤:鲜猪肚1个、胡椒30粒、生姜3片、红枣3个去核,煲汤。
姜汁牛肉饭:牛肉100克剁碎,生姜30克去皮,大米150克。
胃热食疗方
石仙桃猪肚汤:鲜石仙桃60克或干品30克、鲜猪肚1个,隔水炖服。
红糖煲豆腐:鲜豆腐500克、红糖60克,院校饭堂承包,加适量清水,煮20分钟后食用。
药膳同工白菜较能体现
清代《本草纲目拾遗》记载说:“白菜汁,甘温无毒,院校饭堂承包价格,利肠胃,除胸烦,解酒渴,利大小便,和中止嗽”,并说“冬汁尤佳”。如配葱白、生姜、萝卜等煎汤饮,可治感冒。如捣烂,炒热后外敷脘部,院校饭堂承包项目,可治胃病。白菜根配银花,紫背浮萍,院校饭堂承包中心,煎服或捣烂涂患处,可**皮肤过敏症,尤其是对面部皮肤过敏症有较好疗效。生白菜汁和生萝卜汁内服还能**煤气中毒。具体保健功效有以下几个方面: